店名:春木屋 荻窪本店

所在地:東京都杉並区上荻1-4-6

営業時間:[月~土] 11:00~22:00 [日] 11:00~21:00  定休日:年中無休

お好み度:  

荻窪ラーメンの超有名店でカップラーメンにもなっている。今回初めて訪れてみた。荻窪の駅からほど近いところにあり、奥に深い店の作りとなている。さすがに有名店だけありひっきりなしにお客さんが来る。回転がいいので行列は短い。カウンター席だと目の前で調理している様子を見ることが出来る。注文したのは中華そば800円。普通盛りで800円とはかなり強気の価格だ。ワンタンメンは1200円!だったかも。

出てきたラーメンは海苔とメンマとチャーシューがトッピング。スープは煮干し、鶏ガラ、鰹節系の旨味が出ており野菜の甘さはほとんど感じられない。醤油の味がストレートに伝わりややしょっぱ目。麺は中太の縮れ麺。少し弾力感があり濃い目のスープには合っているかな。決してまずくはないのだが、これはという特徴のない普通の醤油ラーメンだ。その割には高い。一度食べれば十分か。
(熊谷温泉:2013年6月)

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