店名:道頓堀

所在地:東京都板橋区成増2-17-2

営業時間:11:00~14:30 17:00~20:30  定休日:水曜・木曜 ただし第2木曜日・第4木曜日の昼のみ営業

お好み度:     

成増に用事があったついでにこの一帯では美味しいと評判の「道頓堀」に立ち寄ってみた。午前11時開店だが11時ちょうどに訪れたが既に二人待ち。入店後も続々とお客さんがやってくる。やはりかなり人気のようだ。お店の前や店内では煮干しのいい香りが漂っている。

注文したのは味玉中華そばの中盛り。820円。10分くらい待って供された。チャーシュー2枚、海苔、ナルト、メンマ、味玉がトッピング。スープの表面に多めの油が張ってある。薄口のあっさり目のスープで煮干しの出汁が良い感じで出ている。麺は中太ストレート麺でうどんっぽい感じがしなくもないが、のど越しがとてよくモチモチ感もかなりある。私は嫌いではない。

このややアブラの多いスープにはちょうど合った麺だと思う。完成度の高い一杯で人気のあるのもうなずける味だ。私にはややアブラが強い感じがするが、近くに来ることがあったらまた立ち寄ってしまうと思う。
(熊谷温泉:2013年11月)

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