店名:幸雲

所在地:福島県須賀川市大袋町182-1

営業時間:[月~金] 11:30~15:00 17:30~20:00
 [土日祝] 11:30~15:30 17:00~20:00  定休日:木曜日

お好み度:     

東北道須賀川ICの南、釈迦堂川を渡って県道67号線に入りまして200m程の辺りにあるラーメン店『幸雲』さんです。綺麗なお店で、出来てからそんなに年数が経過してない感じです。

ラーメンのスープは「醤油」「塩」「重ね味」から選べるみたいです。ラーメンは支那そば 一杯600円をお願いしました。「醤油支那そば」です。ベースにあるスープは美味しいものがあると思います。私には醤油の味が強いかなと感じました。もう少し御淑やかな醤油ベースだったらもっとよかったか。な(^o^)

麺は細めのストレート、もっちり感があって美味しいです。スープにとても合う麺ですわ。

もう一杯、「新塩支那そば」です。こちらのスープがベースとなっている気がしました。とても味わい深く美味しいスープです。醤油もいいけど、こりゃ新塩も中々にいいお味ですわ。
 (Dan:2013年4月)

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