店名:しおで 所在地:青森県八戸市大字長横町4-5 営業時間:夜10時以降入店可 定休日:不明 お好み度:
八戸市内、結構交通量の多い県道沿いにお店はありました。
印象深かったのがレンゲがデカかったことです。(笑)スープは煮干しがベースかな?と思っていたのですが、それほど香ることなくアッサリとしたものがありました。青森県にあってはマイルドな薄味って感じかな。
麺は我々の大好きな細縮れ。スイスイ入って行きます。 (Dan:2015年5月)