店名:支那そばおぐら

所在地:青森県弘前市川合浅田27-1

営業時間:11:00~15:00 (麺・スープが無くなり次第終了)  定休日:水曜日

お好み度:     

弘前市の南、国道7号線沿いにある『支那そば おぐら』さんです。人気の一店ですので店頭で多少待ちました。(いやいや、待ってでも食べる価値ありの一杯ですよ)

当然注文するのは「支那そば」一杯550円です。いい感じじゃないですか、スープの色といい、チャーシューの大きさといい、シンプルな具材がとっても素敵です。

麺は細めの縮れで、噛みごたえありの美味しい麺です。このスープによくマッチしていました。

お店を出て小一時間、偶然お店の前を通ったらもう終了してました。ここの人気店ぶりが伺えました。
(Dan:2011年5月)

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