店名:あさり

所在地:秋田県大館市川口字大人沢158-1

営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00  定休日:水曜日

お好み度:     

大館市JR奥羽本線早口駅と下川沿駅の中間辺り、国道7号線沿いにあるラーメン店『あさり』さんです。結構新し目のお店ですが、以前もラーメン屋さんだったみたい。居抜き物件だったのでしょうか?

私が注文したのは煮干しそば一杯670円です。ホワ~ンと香る煮干しの香りがいいっすね。スープを一口・・・「ウンマ!」これは美味しい。煮干しの味が濃いです。

麺は太麺と細麺から選べるのですが、我々は二人共細麺派です。ストレートのモチモチ感がある麺でした。チャーシューは箸で切れる柔らかさです。いわゆる口の中で溶けるタイプ、メンマは固めでした。

相方が注文した中華そば一杯520円です。これはこれでまた美味しいスープですな。鰹と昆布がベースらしい。
(Dan:2014年7月)

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