湯沢横手道路を十文字ＩＣで降り、国道１３号線を湯沢方面へとちょい進みまして、文化センター入り口の交差点を左折すると直ぐの所にある『味一番』さんです。看板には「横手焼そば専門店・十文字中華そば」とデカデカと書かれていて、そりゃ～、味一番ってもんですから期待がもてます。

注文するのは当然ですが十文字中華そばです。透き通ったスープは魚介系の出汁が効いていて、これぞ十文字と頷きたくなる美味さがありましたね。

麺は三角そばの中華そばと同じく、細縮れ麺ですよ。ややモトモチした噛み応えがあり、これもまた十文字だわ。

ここは横手焼きそばも美味しいお店です。「味一番」さんが、十文字中華そばと横手焼きそば、両方味わえる素晴らしいお店です。(^o^)v
（Dan:2011年10月）