4月 2009

5月は温泉月?

Posted on 4月 27, 2009 at 6:59 am in

もう直ぐ5月になりますのでいよいよ本格的な温泉シーズンが始まります。(笑)とにかくハンガリーの温泉は湯温がとっても”ぬるーく”調整されていますので、正直寒い時期は行きたくないのです。特に露天がメインの温泉は営業していないところも多かったりします。そういう所に限って良さげな温泉が多いのが困った点でありますが。

昨年は色付きの温泉をメインに攻めましたが今年はどうしましょうかねえ。無色透明無味無臭の温泉は日本でも優先順位が低かったのですが、ハンガリーの温泉でもやっぱり優先順位は低いです。個人的には臭いつきの温泉に行きたいのですが、そんなことは調べてもどこにも書いてありませんので勘に頼って訪れるしかありません。(涙)

日本の温泉用語で一般的な「アブラ臭」と同じような言葉がマジャール語(ハンガリー語)にはあるのでしょうか。こちらの人は温泉の臭いはあまり気にしていないようですので、どこかで「アブラ臭」がぷんぷんする温泉に出会いそうな気がしています。と言うのもハンガリーの温泉には石油採掘崩れの温泉が多いからです。

ブダペストを起点とするとハンガリー国内の温泉へは概ね3時間以内で行けてしまいますので、基本的に日帰りで温泉巡りはできそうです。でもワインの産地の近くに温泉がある場合も多いのでワイナリーに宿泊して温泉巡りをするという悪魔のようなプランもひっそりと企画していたりします。(笑)昼は思う存分温泉でまたーりとして夜はワイン蔵で地ワインを思い切り飲みつくすなんて夢のようです。

エゲルやヴィッラーニ以外にもたくさん候補はありそうですので、一生懸命調査をしています。インターネットで調べても英語のサイトは少なくマジャール語オンリーなところが多くて実際は苦戦しています。(苦笑)でも今年は日本に居た時並に温泉巡りをするぞ!と固く誓っているのでした。(笑)今年はたくさん廻りたいなあ!!

日本はGWですか・・・・

Posted on 4月 26, 2009 at 6:18 am in

日本は早い人は今週からGWに突入でしょうか?いいなあ。特に今年は高速道路が1000円ぽっきりになりましたので、体力の限界まで遠征できていいですね。(笑)東京から青森に1000円で行けるなんて夢のようです。ハンガリーはGWなんてあるわけもなく日本からの観光客が少しでも多く来てくれることを期待したいです。

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数週間前に日本からある大手新聞の記者がハンガリーに取材に来たらしいです。ハンガリーの国民が今回の世界的な経済危機で路頭に迷っている様を記事にしたかったらしいのです。しかし実際に来て見ると人々はのんびりと生活しており街に失業者が溢れ、人々の荒廃した様子を記事にしたかったらしいのですが全然そんなことはなく、あてが外れてしまいかなり困ったそうです。(笑)

本日はハンガリーに来て間もない方をブダペストの温泉にご案内しました。私のメインスパのルダッシュ温泉に連れて行きました。チケットの買い方やお風呂への入り方を伝授しました。(笑)元々温泉好きの方だったのかどうかはわかりませんが、かなり気にってくれたようで一安心しました。やはり42度の高温槽が御気に召したようです。

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このBlogも開設して5月中旬で満1年になります。それを祝してと言う訳ではありませんが、Blogのデザインを変更してみたいと思います。新デザインの候補がたくさんありますので、暫くの間ちょこちょこテストしてみたいと思います。ヘンテコなのもあると思いますが少々我慢してください。

Culinaris

Posted on 4月 23, 2009 at 4:27 am in

ブダペストには「パクさんのお店」以外にも日本食材を買えるお店がありますが、充実度はイマイチです。今回ご紹介するのは輸入食料品のお店です。輸入食品の仲間として日本食品も少しですが置いてあります。まあ、アジア食品の一部といった位置づけでしょうか。

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「パクさんのお店」に比べかなりお洒落な感じの店構えです。上の写真の籠に入れてお”お買物”をします。買物に来ている層もちょっとリッチな感じのする人たちが多いような気もします。ここはアジア系のスパイス系とか調味料系が割りと充実しています。輸入品のチョコレートも結構あります。

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ブダペスト市内に3店舗ある回転寿司の「WASABI」のお持ち帰り用もさりげなく売っていたりします。私はここに来てもあんまり買いたいと思うものはないのですが、噂によるとリッチでおされな赴任妻の皆さんには何故か大好評らしい?です。(笑)

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日本食材屋さんと言えばウィーンにある「日本屋」は大きくてたくさんの種類の商品を置いていたのには驚きました。これぐらいの品揃えだとほとんどのものが揃ってしまいます。値段を見て大きな溜息が出てしまいますが・・・。

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私の大好きなペヤングの「ソース焼きそば」が売っていましたので思わず買いそうになりましたが値札を見て断念しました。(涙)今度の私の誕生日に自分へのプレゼントとして思い切って買っちゃおうかなあ。(情けない!)一度でいいから「日本屋」で値札を見ずに”大人買い”してみたいものです。

Susan Boyle

Posted on 4月 20, 2009 at 10:17 pm in

数日前にBBCのニュースでちょこっと見て以来気になっていたビデオ画像をやっとこさじっくりと見ることができました。本家英国で話題が沸騰しネットを通じて世界中で注目されていた話題のようです。勿論日本でも話題になっていたのでしょうが、随分遅れてこのYouTubeの画像を見つけることができました。

http://www.youtube.com/watch?v=hZTmbmvYSm0

47歳の独身の風采の上がらないおばさんSusan Boyle(失礼)がオーディション番組に出て大喝采を浴びるというものなのですが、半分はヤラセなのだろうなあと思いつつも映像に釘付けになってしまう魅力があります。こういう見た後にさわやかな感じのする物語って最近少ないので、年甲斐も無く感動してしまいました。

わざわざ日本語の字幕バージョンもあるくらいですので日本ではお祭りになったのでしょうか?(笑)それにしても最初は馬鹿にしたように冷たかった審査員や観客が、Susanが歌いだすや歌声に引きこまれて顔つきがどんどん変わっていくのが見ていてちょこっと感動的です。

これは仮に演出ありの作り物だとしても、随分上手くできているなあと感心せざるを得ないです。演出なしのライブだとしたら是非とも後日談を知りたいものです。

「パクさんのお店」

Posted on 4月 20, 2009 at 12:57 am in

海外で生活をしていると、どうしても困るのが日本の食材の調達です。単身赴任であれば半年に1度くらいの間隔で日本から送ってもらったり、日本への出張時で買い込んでくれば何とか間に合ってしまいます。ただ家族で生活しているとすぐに在庫が底をついてしまいます。(涙)

そんな時にはこちらで売っている日本食材を買わざるを得ません。旧西側ヨーロッパの国は元々日本人の赴任者が多かったせいか比較的日本食材の入手は容易です。ところが旧東欧圏となると話が別です。EUに加盟後はかなり良くなったということですが、まだまだ入手は難しいものがあります。

年に1~2回アジアへ出張しますが、日系の大型スーパーが日本の形態のまま進出しており、日本の食材もいとも簡単に手に入るのとはエライ違いがあります。ジャスコなんて日本とあんまり変わらないし、セブンイレブンなんなかも都市部にはそこいら中にありますからね。

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私の生活するブダペストにも日本食材を販売しているお店が幾つかありますが品揃え的にはイマイチです。我が家で良く利用するのは韓国人が経営する食材屋さんで通称「パクさんのお店」です。ここでは日本の食材が韓国食材と一緒に売られています。

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普通に生活する分にはまあまあの品揃えです。価格は大体日本の数倍程度はします。冷凍食品なんかはもっと安くてもいいのにと思いいます。韓国製の類似品は日本製に比べると安いです。我が家ではそんなに「パクさんのお店」では買わない(買えない)のですが、米だけは必ず買っています。

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「ゆめにしき」という欧州産の米です。この米ははっきり言ってかなり美味いです。明らかにルーツは日本の米で、この米がホントに欧州で作られているのか?と思えるほど美味しいです。断言はできませんがササニシキ系の米のような気がします。

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この「ゆめにしき」はヨーロッパでは幅広く販売されているようです。日本で食べる米のようにもちっとして美味しいですが価格もややお高めとなっています。カリフォルニア米や韓国米も食べてみましたが味がイマイチでしたので、我が家では米ぐらいは贅沢しようと「ゆめにしき」に落ち着いています。

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「パクさんのお店」では米以外はあまり買わないのですが、たまに奮発して冷凍の餃子やコロッケを買ったり、豆腐、油揚げや野菜もちょくちょく買ったりします。冷凍の秋刀魚とかマグロも売っていますが、まだ買ったことはありません。

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もう少し品揃えが良くて価格が安ければ、もう少し売り上げに貢献するのですがなかなか我が家では手が出ない食材が多いです。(苦笑)でもこのお店が無くなってしまったらと思うとぞっとしますので、もうちょっと買わないといけませんかね・・・。

ウィーン(その5)オマケ編

Posted on 4月 17, 2009 at 1:58 am in

さてだらだらと続くウィーンシリーズのオマケ編です。前回のシリーズでもご紹介しましたがウィーン市内にはいろいろとヘンテコなオブジェがあったりします。それほど市内を探索した訳ではないのですがすぐに幾つか見つけてしまいます。真面目に歩いたら凄いことになるかもしれません。(笑)

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これはナッシュマルクト市場に行く途中にある謎のオブジェです。ライオンを馬の代わりに引かせているなんて凄いですねえ。いつの時代に造られたものかはわかりませんが、ローマ時代を髣髴とさせるフンイキです。

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このオブジェのちょっと先にある建物です。遠くから見るとヒゲがるように見えます。いったいナンなのでしょうか?

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入口の上にあるオブジェもなかなかハプスブルク・チックでよろしいです。(笑)

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たまには美術館も訪れないといけません。ウィーンにある世界的に有名な「美術史博物館」です。あまり美術に関心の薄い私でも足を止めてみてしまう作品が幾つかありました。昨年日本でも話題になったフェルメールはさすがに素晴らしかったです。

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んで「美術史博物館」の階段に居たオブジェがこれです。何となく見たことがあるなあと思っていたら例のライオンオブジェの”リアル版”ぢゃないですか!どっちがオリジナルかはわかりませんが、同じコンセプトではないかと思います。これで少し謎が解けたような気がします。(笑)

ウィーン(その4)グルメ編

Posted on 4月 15, 2009 at 2:08 am in

ウィーンの続きです。本日はグルメ編です。と言ってもウィーンで食べた日本料理です。(笑)ブダペストも日本料理屋さんは幾つかありますが、ウィーンにある日本料理屋さんとどれくらい違いがあるのか興味がありチャレンジしてみました。こっちに住んでるとウィーン料理って言われても特段魅力を感じないしね・・・。

ウィーンの街中を歩くと日本料理屋さん風の看板を多く見かけます。おそらく”なんちゃって日本料理屋”さんも混ざっているのだと思いますが、ブダペストよりはずっと多いような感じを受けました。やはり寿司屋さん系のお店が多いようです。

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お昼に訪れたのがナッシュマルクト市場の近くにあるおすし屋さんの「小次郎」です。ここはとっても小さなお店でカウンター席だけで8席くらいしかありません。日本人の板前さんがお寿司を握ってくれます。訪れたのは土曜日で11時の開店とほぼ同時に突入しました。(笑)お昼時は並ばないと入れない上2時頃には閉まってしまうと聞いていたからです。

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何を頼むか事前には全然決めていなかったのですが、ちょっと奮発してメニューの一番上にあった「小次郎スペシャル」(15.50EUR)を注文しました。(笑)他にもメニューはたくさんあり、いずれもリーズナブルな値付けがされています。

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お茶はセルフですが自由(無料)に何杯でも飲むことができます。これは嬉しいなあ。待つこと十数分間、お待ち兼ねの「小次郎スペシャル」が出てきました。木の器に盛られてくるなんて日本でも滅多に食べたことがありません。我が家は回転寿司専門だったもので・・。(笑)

一目見ておおっと言いたくなるほどピカピカして鮮度の良いネタであるというのがわかります。お寿司の他にマグロとサーモンの刺身も付いてきました。これは予想以上に美味そうです。そしてなによりも嬉しかったのがイクラです。久しぶりに見た気がしますよ。(涙)

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家族で行ったのですが全員無言のままじっくり味わいながら黙々と食べていました。マグロも中トロぐらいの脂の乗ったものでとても美味いです。白身の正体不明の魚も美味かったです。寿司飯も非常に美味しいです。日本米なのでしょうか?ちょっと量が多いかなと思いましたがぺろりと食べてしまいました。久しぶりに寿司らしい寿司を食べたような気がします。

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ブダペストにもお寿司屋さんはありますが、このレベルのお寿司は残念ながら食べることはできません。しかもこの「小次郎」は値段もずっと安いです。ゆっくりと食事をするという感じではないのですが格安で美味しいお寿司を食べられますので、我家では全員大変気に入りました。また直ぐにでも来てみたいです。

早めにお昼を食べてウィーンの観光地を散策していると、もう夕方になりました。あまりお腹が空いたわけではありませんが本日の締めとしてウィーンのラーメンを食べてから帰ることにしました。ウィーンまで出てきてお寿司とラーメンを食べて帰るなんて、アホですね。(笑)

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ウィーンにあるラーメン屋さんの「ほのぼの」を訪れてみました。「小次郎」のような小さなお店を想像していましたが、意外に大きくて立派なお店でちょっとびっくりです。夕方ということもあり、次々に日本人の家族連れがやってきていました。ほとんどがウィーン周辺に駐在している家族のような感じです。

いろいろとメニューがありましたが、野菜ラーメン、チャーシューメン、ほのぼのラーメンを注文しました。味は醤油、味噌、塩から選択しますが何故か全員味噌味を頼んだのが可笑しいです。私も初めて行くラーメン屋さんでは普通は醤油味を注文するのですが、今回は何故か無性に味噌ラーメンが食べたくなってしまいました。

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さて味噌野菜ラーメンです。思っていたより野菜が多く入っていて嬉しいです。味噌スープはかなり薄めでしかもぬるめです。温泉がぬるいのは許せるけどラーメンのスープのぬるいのはちょっとペケだなあ。

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野菜はモヤシと白菜を炒めたものでかなりの量が入っていてこれは食べ応えがあります。久しぶりにこれだけモヤシを食べたような気がします。(笑)麺は中太で少しボソッとした感じです。あまり味噌味にはマッチしない麺かもしれません。

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お昼に食べたお寿司が美味すぎたので、こちらのラーメンの味は今一つかなあ。でも本格的なラーメンが日常的に食べられるのですからウィーン在住の人は恵まれていますね。わざわざここ目当てに来るほどではありませんが、近くまで来たらつい立ち寄ってしまいそうなお店でした。

ウィーン(その3)

Posted on 4月 13, 2009 at 2:23 am in

1ヶ月ぶりにウィーンに行ってきました。前回訪れた時はまだ寒くて冬っぽい感じでしたが、今回は初夏の雰囲気が溢れて見違えるように明るい日差しが注いでいました。前回も訪れたシェーンブルン宮殿にも行きましたが、庭園がとても見事でした。

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それにしてもこの宮殿の広さと贅沢さは何度訪れても凄いと思ってしまいます。庭を見て廻るだけでも疲れてしまうくらいです。前回は見逃していた小さいながらも日本庭園があり、日本産の桜が咲いていました。

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そして今回は宮殿の正門前ではイースターの飾り物などを売る市が立っていました。クリスマス市などと比べると地味ですが、なかなかの賑わいでした。卵の殻に丁寧に装飾された飾り物が色鮮やかでとても綺麗です。

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そして今回は前回時間の関係で訪れることができなかった有名なナッシュマルクト市場にようやく行くことができました。想像通りの賑やかな市場で小さなレストランと商店がたくさん並んでおりお客さんも多くとっても賑わっていました。

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入口付近にはシーフードを売っているお店がありました。鮮度の良さそうな魚達が並んでいます。魚の種類はブダペストのスーパーで売られているのとあまり変わらないような気がしましたが、たくさん売っていますのでちょっと圧倒されてしまいました。ハンガリーでは見たことのないような大きな海老も売っていました。さすがウィーンですね。

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八百屋さんではもうホワイトアスパラが並んでいました。ブダペストでも最近見かけますがこれほど太くはなかったような気がします。モヤシの量り売りは羨ましいなあ。

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肉屋さんですき焼き用の薄切り牛肉を買っていく予定にしていたのですが、日中は暑すぎて悪くなると思い帰りに買っていこうと再訪した時には残念ながら閉店していました。(涙)観光も食事も買物も一度にしようと思うと難しいですね。

それにしても思っていた以上にウィーンの市場にはいろいろとアジア食材も含め売っていたのには驚いてしまいました。ブダペストからわざわざウィーンまで買出しに来るのがわかるような気がしました。ブダペストからもそんなに遠くないので私も今後はちょくちょくウィーンを訪れてみたいと思います。

「Starobrno Medium」(チェコ・ビール)

Posted on 4月 12, 2009 at 7:49 pm in

今週末はハンガリーは復活祭で3連休です。1日だけウィーンに日帰りで出かけましたが、日曜日と月曜日はほとんどのお店が休みでした。普段は開いている大型スーパーも閉店でしたのでちょっとだけあせりました。

このところすっかり初夏の気候で、とても過ごしやすいです。日中は25度近くまで気温も上がり暑いくらいです。1ヶ月くらい気候が早まっているような感じです。窓を開けていると小鳥の綺麗なさえずりが聞こえてきます。ひばり系の小鳥でしょうか?非常に良い声で鳴いています。暖かくなると現れますので渡り鳥なのでしょう。この声をお聞かせできないのが残念ですね。

スーパーが休みだと通常は週末に買い溜めしているビールとかの在庫がなくなってパニックになるのですが、チェコビールをどっさり買い込んでいましたので、今週は全然あせりませんでした。(笑)

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今週味見をしたのは「Starobrno Medium」という地ビールです。チェコの第二の都市のBrnoで作られているビールです。これは瓶詰めパックで購入したものです。

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さっそく冷やしていただくことにしました。ホントはベランダのテラスで飲みたかったのですが、何とベランダに置いていあった簡易テーブルがいつかの強風でどっかに飛んでいってしまい、椅子しか残っていませんでした。(驚愕)それにしてもあのテーブルはどこまで飛んでいったのやら・・・・。どこかの庭に落ちていったのでしょうか???

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今回の「Starobrno Medium」は日本のキリンのラガーにちょっと似たような感じの味がします。いつも飲んでいるハンガリーのビールよりも濃厚で苦味が少し強いような感じです。でもキリン・ラガーほどの渋味と苦味はありません。非常に飲みやすく喉越しが良いです。

先日飲んだ「Gambirinus premium」も美味かったですが、こちらのビールもなかなか美味いです。でも「Gambirinus premium」の方がコクがあって喉越しは良かったかもしれません。ただそう思うのは最初の一口だけで私の場合、何杯か飲むと全然味は分からなくなってしまいます。(笑)

前回チェコ・ビールを”大人買い”したつもりになっていましたが、会社の同僚に聞いてみたところその同僚は瓶ビールをケース買い(30本?)×2もしてきたそうで、私などは”子供買い”程度だったのかとちょっとがっかりしてしまいましたよ。

Mezőkövesd温泉

Posted on 4月 11, 2009 at 1:40 am in

昨年に訪れていたハンガリーの温泉シリーズの最後です。もうそろそろ今年の温泉を訪問予定ですので慌ててアップしておきます。(笑)ここは以前からその存在は知っていた温泉でしたが、意外と自宅から近い距離にありました。

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ここもとんでもない田舎で、この温泉施設だけが異様に目立っています。田舎のレジャーランド的な位置づけなのでしょうか。お客さんは老若男女均等に来ている感じです。十代から二十台の若いお姉さんもたくさんやってきてくれるのが”おやぢ”的には嬉しいです。(笑)

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ここの施設は露天プールだけでなく内湯もあります。これは嬉しいですね。まずは巨大な露天からですが、やっぱりでかいです。白濁の硫黄泉がなみなみと張られていますが、かなりぬるーいです。

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ただ湯口付近は暖かく、この側に人が結構居ます。やっぱりこっちの人も暖かいお湯がホントは好きなのではないのでしょうか。硫黄臭もかなり感知できてなかなかいい感じです。

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そしてこちらが内湯のある湯小屋です。割とありがちなデザインです。湯小屋の前にも露天風呂があります。海でもないのにビキニ姿の若いおねーさんがたくさんいるのはちょっと嬉しいですね。(笑) 

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ここが湯小屋前の露天風呂です。少しとりとした感じの白濁の硫黄泉にうっとりとしてしまいます。湯口付近は硫黄臭も強くなかなか良いです。

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 そしてこちらが内湯になります。ここは異様にお年寄りで満員状態でした。さっきまでたくさんいた若いおねえさんたちはどこかへいなくなっていしまったようです。(笑)湯温の異なる浴槽が3つあります。

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ここのお湯は凄くいいです!濃厚なとろりとしたお湯の感触がナントモ言えません。そししてお湯からは薄コゲ硫黄臭に混じってガス系のアブラ臭もちょこっと感知できるのです。日本の温泉言うと東多賀系の臭いですね。

まさかハンガリーに来て東多賀に似たような臭いを体験できるとは思いませんでした。ここはかなり湯使いが良く、加水していないような印象を受けました。鮮度もお湯の感触もかなりGOODです。

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浴槽の縁はこんな感じにお湯の成分が付着していました。これだけ見たら日本の温泉と変わりませんよね。ここはかなり気に入りました。近々再訪してみようと思います。ただもう少し空いているといいのですがねえ。

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