約10日間で日本とマレーシアに出張に行ってきましたが、今回はエラク慌ただしい日程でした。ネットの接続も思いのほかうまく行かず、Blogもなかなかアップできませんでした。平日に出発して平日に帰ってきましたが、いつもより飛行機はかなり空いていたように思われました。やはり不景気なのでしょうか?週末は混んでいるという話もあるようですが・・・。
日本へは仕事で行ったのですが、ハンガリーにいては食べられない日本食を食べまくるというのも密かな目的もありました。(笑)初日の夜に「ちゃんぽん」を食べましたので次の日のお昼は「讃岐うどん」でした!会社の近くにあるお店で、日本にいる時は週に1~2度は必ず食べに行っていたお店でした。基本的にチェーン店ではあるのですが、味はそこそこ本場に近いものがあるのではないかと思います。

お昼になると同時に同僚が「くまがりいさん、お昼はうどんですよね!」といきなり声をかけられ一目散にうどん屋さんを目指しました。早く行かないと長蛇の列に並ばないといけないからです。でも訪れた日は小雨がぱらついて風も吹いていたせいかほとんど並んでいる人は居ませんでした。ラッキー!

このお店はチェーン店ですが、基本的に各店独自でうどんを手打ちにしています。多分お店によってもうどんのできにばらつきがあるような気はしますが、ここの支店のうどんはなかなかいけると思います。各種うどんの値段は私がいた頃と変わっていませんでしたが、揚げ物とかのトッピング類は少々値上げになっているようです。

今回私が食べたのは「かけうどんの大盛り+ホタテ入りかき揚げ」でした。ここに来る時は大体この組み合わせを注文します。たまにうどんをたくさん食べたい時は「かけうどん並+ぶっかけうどん並」を注文したりします。(笑)お盆に2つどんぶりが乗ってるとちょっとリッチな気分になります。(爆)

さて肝心の味ですが、いつも通りの腰のあるうどんでずるずるーっと一気に食べてしまいました。イリコ出汁のきいた汁も美味くて最後まで飲み干してしまいました。すりおろしショウガを大量に入れたので体がポカポカしてきます。いやあ、久しぶりに食べましたがやっぱり美味いなあ。記憶通りの味で満足でした。
こういううどんをハンガリーで食べることができたら最高ですね。小麦粉はハンガリーでも容易に手に入りますので自分でうどんを打ったらそれなりのものができますかねえ?手打ちうどんの作り方を書いた本も売ってますので買って帰ろうかな。(笑)乾麺よりは美味いものができそうな気はします。
日本に滞在中にこのお店に3度も行ったのは内緒です。(笑)











































