このBlogではグルメ系の話題が多いですが、今までハンガリー料理は取り上げてこなかったような気がします。ハンガリー料理屋さんへは行ってない訳ではないのですが、行くときはお客さんと行くことが多くいので写真も撮れないのでアップしていませんでした。先週は写真を撮ることができましたのでアップしてみます。

訪れたお店は「Sir Lancelot」と言うお店でした。西駅から歩いて5分くらいのところにある割と大きなお店です。私は今回初めてでしたがガイドブックなどにも載っていると思います。入り口がユニークで中世の甲冑を着た人が出迎えてくれます。店内にもいたるところに甲冑が飾ってあります。

通されたテーブルは地下にあり外国人観光客の団体さんもたくさんいるような感じでした。頼んだのはここの名物の肉の大皿料理です。豚・鳥・牛・鴨などのロースト肉がてんこ盛りで出てきます。このお店は何故かナイフとスプーンしか置いてなくて、フォークがないので非常に食べづらいです。多分手を使えということなのでしょう。

肉はなかなか美味しいいのですがさすがに塩を振っただけの単調な味なので私は飽きてきます。もうおやぢなので量は食べられません。給仕してくれるお姉さんはおなか丸出しのユニフォームなのですが、締めすぎなのかおなかの肉がぽっこんと出ているのにはちょっと見ていて恥ずかしかったです。でもよくよく見ると他のお姉さんたちもおなかがぽっこんとしていましたので実はオーナーの趣味なのかもしれません。（悪いので写真は撮りませんでした）

ドイツでも同じような料理を食べたような記憶がありますが、ゲルマン系の料理なのでしょうか？いずれにせよ雰囲気は中世風で、味もまずまずですので観光で来たなら立ち寄ってみてもいいかもしれません。

ここ１ヶ月以上なんだか忙しくてハンガリーの温泉とはご無沙汰でした。しかし禁断症状が出てしまい、家族が起きる前に自宅を出て久方ぶりに訪れてしまいました。（笑）訪れたのはマイ・メイン・スパの「ルダッシュ温泉」です。ここはもう１０回以上は行ってると思います。回数券を買った方がきっと安いのでしょうが、買い方がよくわからないので毎回券を買って入っています。

私はここへ行くのは基本的に日曜日の午前中で、しかもできるだけ早めの時間に訪れるようにしています。午前中だとお湯が綺麗だし比較的空いているからです。そして天気が良いと天井から綺麗な色とりどりの光線が浴室に伸びてきてとても幻想的な気分でお湯に浸かることができるからでもあります。

本日も湯温の異なる浴槽を移動しながらお湯をじっくりと堪能することができました。やっぱり階段浴槽の一つで42度の浴槽はしびれますね！こちらで入ると42度は間違いなく”激熱”と言っていいかもしれません。最初にここに入ると飛び上がるほど熱く感じます。何度か出入りしているうちに湯温には段々慣れてきますが。”激熱””アワアワ””鉱物臭系硫黄臭”を味わいながら入るこの浴槽はシアワセを感じる一時でもあります。

それと最近気がついたのですが私が入っている浴槽はお客さんの入りが悪いような気がします。やはり怪しい東洋人と一緒のお風呂にはわざわざ入りたくないということなのでしょうかね。（苦笑）その気持ちわからないではないので、排除されているというよりは独占して入れることを素直に喜んで入るようにしています。実はハンガリー人には大いに迷惑がられているのかもしれません。

ハンガリー人A「見ろよ。今日もあの東洋人が来てるぜ」
ハンガリー人B「ほんとだ。そう言えば日曜日によくみかけるなあ」
ハンガリー人A「でも迷惑だよな。オレは東洋人と一緒のお風呂には入りたくないんだよ」
ハンガリー人B「そうだよな。なんか薄気味悪いよな」
ハンガリー人A「でもオレが熱くて入れない42度の浴槽にばっかり入っていてくれるので助かるよ」
ハンガリー人B「おいっ、まずい。こっちの浴槽へくるぜ。逃げろー」

なんて影口たたかれてるかもしれません。でもどんなに嫌がられても毎週行くもんね！（笑）

実は8月20日はハンガリーは祝日です。あちこちでいろいろな夏の最後を飾るイベントが行われます。ドナウ川周辺では空のF1と呼ばれる「レッドブル・エアレース」と花火大会があります。「レッドブル・エアレース」は川面に設置された高さ20m、幅約10mのエアゲートを単発のプロペラ機で次々にくぐりぬけるスラローム競技で、そのタイムを競うものです。

予行演習のときはあのくさり橋の下を潜り抜けていたのですがさすがに本番はくさり橋の上をすれすれに通っていました。それにしても世界遺産のど真ん中を飛行機が飛びぬけて競技をするなんて日本ではまったく考えられないことだと思います。実際に目の前で見てもこんなのあり？ってな感じです。

今まで海外のニュースとかではちらりと見たことはありましたが実際に目の前で見ると凄い迫力でした。びっくりです。こんな競技が許されること自体が日本人的な感覚からすると異常極まりない気がします。万が一事故があったらどうなるんだろうなんて考えるのは日本人だからこそなのでしょうね。（苦笑）

今回はマルギット橋の上から見ていましたが凄い迫力に圧倒されました。この競技に参加している人がプロなのかアマチュアなのかわかりませんが凄いものです。今回は正面に近い場所から見たのでスピード感がイマイチでしたが来年が真横から見てそのスピード感を堪能してみたいと思います。

ハンガリーには意外に中国人が多く住んでいるようで空港などで団体さんをよく見かけます。ブダペストの町中に中華料理のお店もかなりの数がありますが、ハンガリー歴の長い人の話だと日本人の口に合うお店は数軒くらいしかないとのことです。残念ながら多くのお店が”ハンガリー化”してしまっているそうです。”なんちゃって日本料理”を知っている身としては痛いほどわかります。（苦笑）

そんなに多くの中国人が住んでいるわけですから中国人街がないわけがないと思い探してみました。お目当ては中華食堂と中華食材です。いろいろと調べてみると「四虎市場」というのが見つかり訪れてみました。ブダペスト市内から少しだけ外れたやや怪しげな雰囲気が蔓延する場所に目指す「四虎市場」はありました。

大きな看板の門があり、その中は迷路のような細い通路があり両側にびっしりと衣料品を中心とした小さな商店が軒を連ねています。しかし凄い数です。いったい何軒くらいあるのでしょうか？それにこんなに同じようなお店ばかりでちゃんと営業していけるのかなあなどと余計な事を考えたりしてしまいます。

それにしても怪しい雰囲気がむんむんしています。好きですこういう雰囲気はね。ここはひょっとすると違法な無認可の市場ではないのかなあ。この雑多な商店の中に予想通り中華食堂が数軒はありました。アジアにある典型的な屋台風の食堂です。いやあ懐かしいです。基本は作りおきのおかずをお好みで注文してご飯にぶっかけて食するというスタイルです。この手の食堂にハズレは少ないんです。麺類もあるようでした。

私は食べたい誘惑に駆られてしまいましたが今回は下見限定ということで泣く泣く断念しました。（涙）中華の食材を売っているお店もありましたが値段が書いていないのでちょっとびびってしまい何も買わずじまいでした。マンゴーやドリアンまで売っているのにはちょっと驚きですね。どっから仕入れているんでしょうね？さすがに中国人のネットワークは凄いですね。

という訳で今回は下見だけでしたが十分にその怪しさは体験することができました。次回はぶっ掛け飯を是非食べてみたいと思います。よもやハンガリー化しているとは思えませんが・・・・。

暫く前にハンガリーの色付き温泉をちょこっと紹介しました。色鮮やかなモール泉が地方にはたくさんありそうだというのは実感できました。白濁の硫黄泉もあるとのことでしたので頑張って探してみました。そしてやっと先日訪れることができたのですが、日本とほぼ同じような白濁した硫黄泉にちょっとびっくりしました。

訪れた施設は他の温泉施設と同じように巨大な露天温泉プールに白濁した温泉がなみなみと張られています。日本では考えられない光景ですね。しかも夏休み中ということもありお客さんがたくさん入っています。伊達に白濁しているだけではなくちょっぴり硫黄臭もしてしまうのが凄いところです。（笑）

打たせ湯コーナーなどは硫黄臭がむんむん立ち込めていたりします。とは言えぬるめで多分加水もされている感じですので露天プールは入浴感はイマイチかなあ。それに比べて内湯のある湯小屋のお湯はなかなかです。とろりとしたお湯の感触と鳴子温泉の「東多賀の湯」にもちょっと似た感じのガス臭が嬉しいです。

このガス臭には驚きました。微コゲ硫黄臭と薄いアブラ系ガス臭が入り混じった臭いがするのです。これはいいなあ。お湯もおそらく無加水の冷まし湯のような感じでかなり濃厚なお湯の感触がします。これはいいです！ハンガリーにも日本の白濁硫黄泉に匹敵する温泉があるということがわかりました。これが自宅から1時間半の距離にあるのですから嬉しいとしか言いようがないですね。（高笑）再訪必須です。

ハンガリーは意外と牛肉は美味しくないです。豚肉、鶏肉、鴨などはスーパーの精肉コーナーで売っているものもかなり美味しいと思います。畜産も盛んなのでもっと牛肉も美味しくて良さそうな感じがしますが、何故なのでしょうか？餌のせいかな？少なくともハンガリー料理のレストランなど出てくる牛肉はイマイチなのが多いように感じます。（私が行けない高級店は美味しいのかもしれませんが？）

で、たまには美味しいステーキでもたらふく食べようということになり、ブダペスト市内のステーキ屋さんではかなり美味いと評判のお店に連れて行ってもらいました。そこはハンガリー料理のお店ではなく何故かアルゼンチン料理のお店でした。ハンガリーで何故アルゼンチンなのかは謎ですが、まあ美味しければ何料理でもいいやとういうことで。（笑）お店の名前は「PAMPAS」と言います。中央市場の斜め向かいくらいにあります。

いつもかなり混んでいるという評判でしたが我々が訪れたときはまだお客さんはほとんど居ませんでした。メニューを見てちょっとびっくりします。ステーキの一番小さいのが200gからなのです。日本だと考えられませんよね。一番大きいので500gくらいあったと思います。メニューの中にはお店のお勧めとして神戸牛も載っていますが他の肉の倍以上の値段がします。ホントに神戸牛なのでしょうか？

私は200gのサーロインステーキを頼みました。メインの前に幾つか小皿料理を注文。小エビのオリーブオイル揚げがとても美味いです。これはもうちょっと食べてみたかったですね。ビールのつまみに最高でした。後のは日本でも普通に見られるメニューですね。

さていよいよメインのステーキの登場です。200gだとかなり大きいものを想像していましたが、意外に大きくは感じませんでした。一緒に行った他の人たちが皆さん私より大きなのを注文していたせいかもしれません。今回は秘密兵器として日本産のポン酢とユズ胡椒を持ち込んでいたのは内緒です。（しかも賞味期限はとっくに切れていた！）

私はミディアムで頼んだのですが肉はかなり柔らかく確かに美味しいです。デフォルトでついているソースよりもやはりポン酢でいただくと非常に食べやすくぺろりと200gの肉を完食できてしまいました。これで大根おろしがあれば300gでもOKだったかもしれません。一番大きなフィレステーキを注文した人もあっさりと完食したのには驚きました。私は絶対無理ですね。

評判どおりなかなか美味しいステーキ屋さんでした。ブダペストでステーキが食べたくなったらここがいいかもしれません。でも私は半年に1回くらいでいいかな。
これを書いていても正直私は新鮮な魚介類が食べたいです！
新鮮でなくてもいいから焼き魚が食べたいです！！

まあ、いきなりなんですがタイトルはブダペストにある人気のケーキ屋さんの名前です。ここは以前から凄く気になっていたお店なんです。というのはこのお店は私の通勤途中にあり毎日前を通るのですがいつも行列ができているからなのです。この時期はアイスクリームが一番人気で毎日大勢の人がお店の外でアイスクリームを食べています。

会社の同僚からもここのアイスクリームとケーキは美味しいという情報ももらっていたのでずっと訪れる機会をうかがっていました。（笑）でもいつも行列ができている上に車を停める場所もなかなか確保できなく悔しい思いをしていました。そんな中夜の8時ちょっと前くらいにお店の前を通りかかったらまだ開いているじゃないですか！これは、ラッキーと思いお店に突入してみました。

さすがにもう閉店間際でアイスクリームはなし、残っているケーキだけしか選択の余地はありませんでした。やっと買えたのはチョコレートケーキ？のようなものでした。1個180フォリントでしたので日本円で約120円ちょっと言ったところでしょうか。

早速自宅に持ち帰り食してみました。見た目よりも甘さは控えめの日本風の味のケーキでした。物凄く美味いということはないですが、まあまあというレベルです。とにかく閉店間際まで残っていたケーキなので、それほどの人気商品ではなかったのではないかなと思います。これだったら私の勤めている会社のデザートのショムロイの方が美味しいですね。（笑）今度は話題のアイスクリームか別のケーキにチャレンジしてみたいと思います。

ハンガリーの温泉シリーズもいよいよ横綱級が登場です。ガイドブックなどではこのセーチェニ温泉かゲレルト温泉のどちらかがハンガリーを代表する温泉として紹介されることが多いようです。どちらも写真映えがいいえですからね。私も最初ここを訪れたときはそのスケールの大きさにびっくらこいてしまいました。（笑）何せ外観は宮殿みたいな感じですからね。これが公衆浴場だなんてお釈迦様くらいしかご存じないのではと思いました。

そしてこのセーチェニ温泉で熊谷温泉タオルも初めて海外デビューしたのでした。パチパチ。熊谷温泉タオルと温泉の写真はBlog等で見ているだけだとなーんだってな感じですが、実際撮影するとなるとエラク緊張するものなのですよ。特にセーチェニ温泉はデビューの地だったのでドキドキしながら撮影しました。

まずセーチェニ温泉のエントランスに入って驚いてしまいます。ここだけでも写真をとりまくってしまいました。（笑）これが温泉施設の入口なの？と思わせる豪華さです。どれだけお金をかけたのでしょうか。いろいろなオブジェや天井画に圧倒されてしまいます。まずこれが天井です。とんでもなく高くて、こんなのが温泉にあっていいのって感じです。ぽかんと口を開けて見上げてしまいました。

そしてこれが謎の立像です。かなりでかいです。近くで見てもなんだか訳がわかりません。何か意味があるのでしょうか？
上向きの人の口から水（お湯）が出ているのは始めてみました。まったく理解不能です。ひょっとするとどかに能書きが書いてあるのかもしれませんがナントモ不思議な立像です。

さて肝心のお風呂ですが内湯と露天があります。内湯は4ヶ所くらいあります。ここは入ってすぐのところにあるやつで湯温はやや高めです。浴室内にほんのり硫黄臭が漂っています。色は無色透明でさらりとした肌触りです。休みの日の昼間に行きましたので大賑わいです。ここの浴槽はややお湯がへたり気味でした。

こっちの浴槽は割りと内湯の中では鮮度が良かった浴槽です。硫黄臭も確実に感知できますが何か他の不思議な臭いも混ざった感じの臭いがします。残念ながらお客さんが多いのでどこの浴槽落ち着いてじっくり浸かるという訳にはいきませんでした。やっぱり人気があるんですね。写真には撮りませんでしたが横のベンチでトドになっている人がいました。（笑）

さてここからは露天です。と言ってもほとんどプールと言ってもさしつかえないものですが、とにかくこのスケール感は凄いものです。写真だとイマイチ伝わりませんが実際に見てみるとびっくりします。３ヶ所に浴槽は分かれており、お風呂が２つで真ん中は完全に泳ぐためのプールになっています。湯温は適温で快適です。

さりげなくケロリン桶とタオルを手に持ち、浴槽の中を歩きます。人がたくさんいますが誰も注目していません。（笑）ありゃりゃ！いつの間にか手から桶とタオルが離れてしまい、漂ってしまいました。誰も桶を浮かばせて遊んでいても注目してくれないのを良いことに段々大胆になってきました。ついに熊谷温泉タオルの海外温泉デビューです！やったああ。（笑）

とにかく広い浴槽にお客さんがたくさん入っており、日向ぼっこしたりじっくりお湯に浸かったりとそれぞれ好きなようにお湯を楽しんでいます。お年寄りだけでなく若い人もかなり多く見受けられます。お湯の湯口付近では必ず打たせ湯を楽しんでいる人がいます。こちらの人はホント打たせ湯が好きですね。もっと打たせ湯コーナーがあってもいいのにと思うくらいです。

肝心のお湯ですが残念ながら露天の方は若干の塩素臭がします。普通のプールほどではないですが弱いながらも確実に感知できてしまいました。まあ、これだけの人を収容するのですから仕方がないですかね。それでもこの明るい開放感のある露天はなかなか雰囲気も素晴らしく一度は訪れる価値はあると思います。

このBlogはWordpressというソフトを使って書いているのですが、バージョンを2.5から2.6へ上げたところ画像のアップロードができなくなってしまいました。（涙）本文も書き終わり後は画像をアップするだけなのですが、そこで止まってしまいました。困った！マニュアルで1点1点リンクを貼ればできなくはないと思いますが、それも面倒だしねえ。

やはり迂闊にバージョンアップはするものじゃないですね。どうやらプラグインで使用していたソフトと相性が悪いみたいです。まだ解決方法はネットでは公開されていないようです。せっかく書いたので何とかしたいのですが。トホホ。

元湯・掲示板の方でブダペスト市内を散策してゲットした色々な写真をアップしてきました。その中に「おやぢ天使」の写真があります。ナントモへんてこな像でこれは作者が意図して作ったものなのか、はたまた失敗作なのか非常に微妙な作品なのです。私が勝手に「おやぢ天使」と名づけているだけで天使ですらないのかもしれません。（笑）

顔がまず変です。どうみてもあんまり若くは見えません。それと手なのか羽の変形したものなのか何とも不思議な突起物があります。更にその下には萎れたような羽のようなものがついています。見れば見るほどへんてこです

で、気になってもう一度じっくり見ようかと思いブダペスト市内に出かけてみたのですがこの「おやぢ天使」の像がどこにあったのか全然思い出せないのです！ライオン像とか他の場所はかなり克明に覚えているのですが不覚にもこの「おやぢ天使」の場所は見当もつかないのです。うーん、困った。「おやぢ天使」の魔力のせいかな？（笑）

多分普段あまり行かない地域で偶然撮ったものだと思いますが、どこだったのでしょうかねえ？
なんだかとても気になってきましたので今度の週末は「おやぢ天使」探しにの旅に出かけてみようかと思います。（笑）また、変なオブジェを見つけてしまいそうですがね。